Receptbeskrivning
Indisk linsgryta med couscous
Ingredienser
för
2 st vitlöksklyftor
1 krm kanel, mald
1 tsk curry
2 msk rapsolja
2 dl linser, röda
4 dl vatten
1 burk tomater, (400 g) hela
1 tsk salt
couscous
cashewnötter
russin
haricots verts
1 krm kanel, mald
1 tsk curry
2 msk rapsolja
2 dl linser, röda
4 dl vatten
1 burk tomater, (400 g) hela
1 tsk salt
couscous
cashewnötter
russin
haricots verts
15 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Skala och finhacka vitlöken. Fräs den med kanel och curry i oljan. 2. Skölj linserna och lägg dem i grytan. Häll i vatten, tomater och salt och koka grytan 10–15 min. 3. Servera med couscous, gärna överströdd med lite russin och rostade nötter samt haricots verts.
Visningar: 603
Inlagt 2012-08-17 16:27:03
