Receptbeskrivning

Vegetariska frikadeller

Ingredienser för


  30 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Vegetariska frikadeller
30 minuter
40 stycken

100 g flnmixad sötmandel
1,5 dl frnriven ost, gärna Cheddar eller herrgård
1.5 dl ströbröd
2 msk riven gul lök eller finhackad gräslök
1 tsk salt
0.5 tsk nymalen svartpeppar
3 ägg
2 msk vatten
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 msk srnör eller olja

Gör så här

Koka upp vatten och buljongtärningar. Låt
bollarna sjuda/smâkoka i buljongen 6-7 minuter.
Ta upp bollarna med hålslev, låt rinna av och stek dem gyllene i smör eller olja i 2-3 minuter.

Visningar: 126
Inlagt 2012-08-20 12:32:41