Receptbeskrivning

Per Morbergs goda pannkakor

Ingredienser för
2.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör
0.5 dl clubsoda eller fruktsoda


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Blanda mjöl och salt i en bunke.
2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
3. Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna svälla i trettio minuter.
4. Innan stekningen häll i clubsodan för att få en fluffig smet.
5. Servera Per Morbergs pannkakor med färska bär som är mosade med råsocker.

Visningar: 3490
Inlagt 2012-08-30 08:54:33