God och billig linssoppa

Ingredienser
1 vitlöksklyfta
2 gula lökar
3 potatisar
1 l vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
2 dl röda linser
salt, timjan
olivolja


Tillagning
Hacka lök och vitlök, skala och skär potatisen i bitar.
Fräs lök och vitlök i olivolja i en gryta.
Tillsätt potatis, vatten, buljong.
Koka upp, tillsätt linserna.
Koka i 20 minuter, smaka av med salt och timjan.