Receptbeskrivning
Morotsbiffar
Ingredienser
för
5 st potatisar
8 st morötter
1 st gul lök
1 dl persilja
2 st ägg
1 st vitlöksklyfta
salt och peppar
3 msk smör eller olja
8 st morötter
1 st gul lök
1 dl persilja
2 st ägg
1 st vitlöksklyfta
salt och peppar
3 msk smör eller olja
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1/ Riv de kokta potatisarna och morötterna. Riv lök och vitlök. Blanda med persiljan och äggen. 2/ Salta och peppra. Arbeta samman till en jämn smet. Forma fina biffar och stek.
Visningar: 457
Inlagt 2012-08-31 00:32:57
