Receptbeskrivning
Blomkålsgratäng med kassler
Ingredienser
för
600 g blomkål
2.5 dl mellanmjölk
1.5 msk maizenaredning
1 dl parmesanost riven 30 g
150 g kassler tärnad
0.5 kruka basilika finhackad
salt och peppar
2.5 dl mellanmjölk
1.5 msk maizenaredning
1 dl parmesanost riven 30 g
150 g kassler tärnad
0.5 kruka basilika finhackad
salt och peppar
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Gör så här: Sätt ugnen på 250°. Koka blomkålen
halvmjuk ca 5 minuter. Häll av och lägg i en
ugnssäker form. Koka upp mjölken och vispa
ner redningen. LÃ¥t sjuda ett par minuter. Ta av
från värmen och blanda ner ost,
kassler och basilika. Smaka av
med salt och peppar och häll
såsen över blomkålen. Gratinera
mitt i ugnen ca 10 minuter.
halvmjuk ca 5 minuter. Häll av och lägg i en
ugnssäker form. Koka upp mjölken och vispa
ner redningen. LÃ¥t sjuda ett par minuter. Ta av
från värmen och blanda ner ost,
kassler och basilika. Smaka av
med salt och peppar och häll
såsen över blomkålen. Gratinera
mitt i ugnen ca 10 minuter.
Visningar: 835
Inlagt 2015-01-06 12:25:05
