Ketobollar

Ketobollar 10 port

100g rumsvarmt smör
1dl kokosflingor
1tsk kardemumma
1tsk vaniljpulver
1tsk malen kanel

Börja med att ta fram smöret så det blir rumstempererat.
Rosta försiktigt kokosflingorna i en torr stekpanna tills de fått lite färg.
Det ger en fin smak men det går bra att hoppa över det momentet helt.
LÃ¥t flingorna svalna.
Blanda smör, hälften av kokosflingorna och kryddor i en skål.
Forma till valnötsstora bollar med två kaffeskedar.
Rulla i resten av kokosen.
Förvara i kyl eller frys.