Receptbeskrivning

Fläsk med löksås Husmans

Ingredienser för
500 g rimmat sidfläsk, skivat
3 g lökar
smör till stekning
2 msk vetemjöl
5 dl mjölk
peppar
0.5 köttbuljongtärning
potatis kokt


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
#Huvudrätt #Husmanskost #Fläsk Tänk att det enkla kan vara så gott! Men tänk på en sak: Det finns ingen rätt i vår husmanskost som kräver så mycket sås som just stekt fläsk med löksås.
Stek fläsket på måttlig värme i torr panna. Rör gärna skivorna lite i början - rimmat kött har en benägenhet att fastna i pannan. Ta upp det bruna, knapriga fläsket och låt rinna av på hushållspapper.
Servera det stekta fläsket med såsen och kokt skalpotatis.

Visningar:
Inlagt 2026-08-15 13:23:00